食物繊維は、便秘解消の切り札、お通じは健康のバロメーター

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第三十一回「お通じ快腸」セミナー

食品偽装、毒入り「ギョーザ」事件で思うこと

食品偽装、毒入り「ギョーザ」事件で思うこと
手作りで、食物繊維をより多く摂り健康になりましょう！

去年から今年にかけて、北海道のひき肉偽装から始まって
今年の毒入り「ギョーザ」事件まで、われわれ日本人は
これほどまでに加工食品を購入した食生活をしていたか？
・・・と　驚くばかりである。
日本の開発輸入商社と称する営利会社の思うツボ
になってはいけません。

加工度が上がればあがるほど「添加物」、「残留農薬」、
等の脅威が上がり、リスクが高くなります。
そうして何より、日本の伝統食である「和食」の良さが、
子、孫、いや子孫に伝わらない！
由々しき問題である。
子、孫に伝えるためには、出来上がった物を買うので
はなく、自分でつくるのです。
これが一番　「添加物」、「残留農薬」、の危険から
遠ざかるいい方法です。

「食の安全安心」を他人任せではなく、
ベランダ菜園でもいいから少しづつ初めて、
「食」の大切さ、「食」の尊さを、家庭から「食育」
をもって始めようではありませんか？

簡単な買い物メモ・・・
加工食品を買う時は、一度「ひっくり返して」裏の「原材料」表示を
確認し、どのくらい「添加物」が入っているか？をご覧ください。
添加物の見分けは、「家の台所に無いもの」は「添加物」・・・と
考えてください。
例えば・・・「調味料（アミノ酸等）」「増粘多糖類」「酸味料」
「ＰＨ調整剤」「乳化剤」・・・等々

忙しく働く女性や、男性ビジネスマンも、外食が多く、
食事時間が不規則だったりすると、１日に必要な
食物繊維を約２０グラム〜２５グラム摂ることは
大変むずかしくなってしまいます。
これは、よいサプリメントで補うしかありません。

便秘改善はこれが一番！！！

（１回飲むと翌日の朝トイレでおどろくことが？）

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健康増進協会　　代表　橋本甫邦
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